醉香之黄酒焖鸡

1 人做过这道菜
邻居家送了一只土鸡,刚好家里闲置着一斤甜黄酒,就砍了半只来焖
不爱喝酒的我有点担心做出来酒味太浓不好吃,但家婆和老公都说很好吃的,试试吧……
然后,然后,然后,真的是一道让人回味无穷的下饭神器啊!
我居然吃了两碗米饭😝😝😝

用料  

半只
黄酒 500克
适量
生抽 两勺
蚝油 一大勺
少许

醉香之黄酒焖鸡的做法  

  1. 锅中放少许油爆香姜片

    醉香之黄酒焖鸡的做法 步骤1
  2. 倒入鸡块炒至鸡肉变白

    醉香之黄酒焖鸡的做法 步骤2
  3. 然后倒入黄酒,蚝油,生抽,翻拌均匀后盖上盖子焖,中火焖10分钟

    醉香之黄酒焖鸡的做法 步骤3
  4. 然后开盖大火收汁,不要收太干哦,这个汁太太太香,拌饭超级赞的😋😋😋

    醉香之黄酒焖鸡的做法 步骤4
  5. 出锅…………香啊😝😝😝😝

    醉香之黄酒焖鸡的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-15 19:35:54
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醉香之黄酒焖鸡的答疑

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