面粉加入少量的盐,加水,搅拌成糊状粘稠但有流动性
平底锅温热加少许油,倒入面糊转动让面糊铺满整个锅底,打入鸡蛋,切记整个过程小火,火太大面饼容易糊
鸡蛋快熟即可反复翻面,直到饼和鸡蛋全熟为止
炒些蔬菜备用,两根火腿肠切半煎或者炸都可
卷上我们的蔬菜和肠,根据口味涂抹甜面酱,烧烤酱或者辣椒酱即可享受美味拉
上传你做的零基础鸡蛋灌饼