不麻烦的简易版酱油鸡
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人做过这道菜
勇于尝试的娜娜小姐姐
过年这段时间家里经常做白斩鸡，大家都吃腻了，今天决定做下酱油鸡改改新口味，谁知道大家吃完只剩骨头了☺
用料
| 鸡 | 半只 |
| 酱油 | 先半碗 |
| 姜 | 4片 |
| 红糖 | 半片 |
| 葱 | 4根 |
| 蒜 | 4-5瓣 |
| 耗油 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
不麻烦的简易版酱油鸡的做法
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先把半只生鸡用盐抹一遍，按摩一下，静止一两个小时才会入味。时间到了就热锅烧油（我用的是铁锅）把半只鸡先烫煎一下，煎到有皮微微发黄就可以了。然后就放大半锅水，把所有材料放下去，盖好锅，中火慢慢炖半个小时，过程如果觉得水或者酱油不够可以继续➕点，不要加太多哦，会咸的。
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汤汁等焖到差不多的时候（像图中），就要不停拿勺子淋这已经香气扑鼻的🐔啦，😍😍😍，不停淋才能上好这道菜的颜色。
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这🐔的颜色也太好看了吧！！！垂涎三尺啊！！！像这样就差不多了，记住要剩点汤汁等下斩完鸡要淋上去滴~
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粑粑斩🐔时，一边斩一边流口水。。。🤤
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真的好好吃！好下饭哦！大家赶紧做起来吧！🤣
