白砂糖40g，鸡蛋5个，芝士（适量）
将蛋白与蛋黄分开。
40g白糖分三次分别加入蛋白将其打发，可以加点白醋或者柠檬汁。（我家没有，就没加）
将蛋黄直接加入打发好的蛋白里，再打一分钟，搅拌均匀。
6寸的蛋糕胚模具里铺上油纸
😊
随自己喜欢里面可以加点芝士
烤箱预热，上下火150度，烤40分钟。
要尽早吃完，不然会塌。（没有面粉支撑）
上传你做的简易版舒芙蕾
沉默的二娃
