包子（无需揉面到手软）
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人做过这道菜
柴火姑娘
用料
包子（无需揉面到手软）的做法
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面粉➕酵母水（酵母➕水的混合）➕糖（作用：帮助发酵）➕油（作用：亮不容易吹干）揉成光滑面团开始第一次发酵。
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把发酵好的面团拿出来，再揉成光滑面团。 低粉直接操作，中筋面粉需要进行松弛5分钟以上，高粉需要松弛10分钟以上。
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把面团（如图2）用刮刀中间切开（这么大的面团直接搓成长条比较困难）然后搓成长条（搓长条的过程可以排气）
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切成这种形状的小剂子。撒上少许干粉。
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按扁
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用擀面杖擀成中间厚的薄片。
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包入馅料，水开后上锅蒸15到20分钟（根据不同馅料，内热不同，成熟时间不同。一般20分钟都会熟了）
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出锅啦……开吃
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大家可以做起来啦……………………
