6寸水果芝士蛋糕
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人做过这道菜
大牵牛
在疫情蔓延的2020年冬天，我想来点夏天的味道，因为夏天来了，我相信，这一切都会好起来的。
用料
| 奶油奶酪/酸奶/奶油 | 各150克 |
| 奥利奥或者消化饼干 | 80克 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 吉利丁片 | 10克 |
| 黄油 | 80克 |
| 镜面： | |
| 细砂糖 | 10克 |
| 热开水 | 10克 |
| 吉利丁片 | 5克 |
6寸水果芝士蛋糕的做法
小贴士
1.镜面一定要等膏体定型，再加入
2.不要着急，一定要等整体凝固再脱模。
3.吉利丁片一定是冷水或者冰水泡软。
4.泡吉利丁片的凉水不要，只需要泡软后、挤干水分的吉利丁片。
2.不要着急，一定要等整体凝固再脱模。
3.吉利丁片一定是冷水或者冰水泡软。
4.泡吉利丁片的凉水不要，只需要泡软后、挤干水分的吉利丁片。
