懒人版红烧牛排
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人做过这道菜
Ivy Wang-1
下雨天，适合这样一锅红烧牛排
用料
懒人版红烧牛排的做法
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牛排加凉水，料酒，2片姜潮水
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焯水后，冲洗干净，加入肉酱，姜，啤酒，花椒粒，加入的酒没过肉，如果不够，可以加点水。
高压锅上汽后，中火15-17分钟，具体看牛排切的大小块(我是用电磁炉，1000的功率)
如果要加马铃薯的，可以等汽没了，将牛排夹出来，放入马铃薯，高压锅上汽后就可以关了。 最后两牛排放进去大火滚几滚，稍微收点汁。(因为本人不喜欢马铃薯跟牛排混合的烂烂的，所以才会将牛排先夹出，不介意的朋友，可以不用夹出牛排，直接放进去煮)
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洒上葱花出锅
小贴士
因为小朋友也要吃，所以没加辣椒，直接另外弄了个干碟蘸着吃。
能吃辣的朋友，可以加上辣椒，味道会更好。
能吃辣的朋友，可以加上辣椒，味道会更好。
