蒜蓉鸡翅
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婷妈88
用料
| 蒜 | 2瓣 |
| 酱油 | 3汤匙 |
| 豆瓣酱 | 1/3汤匙 |
| 盐 | 1/3汤匙 |
| 白糖 | 1/3汤匙 |
| 姜 | 4片 |
| 水 | 1勺 |
| 鸡翅 | 9个 |
| 花生油 | 1勺 |
蒜蓉鸡翅的做法
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材料准备
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鸡翅洗净划刀，加1汤匙酱油，2片姜(切姜丝),1瓣蒜(切片),腌制鸡翅15分钟
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姜切丝，蒜切片;白糖,豆瓣酱,酱油,盐和水放到碗里调料汁备用
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锅加油烧热
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锅烧热后，加鸡翅香煎
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煎的过程中，要翻煎
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鸡翅煎至两面金黄后，加入调料焖5分钟
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出锅
小贴士
鸡翅在腌制过程中，要隔几分钟翻一下，这样味道会更均匀。
鸡翅煎至两面金黄，加入调料前，锅里花生油不要留太多，留一点点就好，其他的倒出来。
根据鸡翅大小，焖的时间可以适当调整。
鸡翅煎至两面金黄，加入调料前，锅里花生油不要留太多，留一点点就好，其他的倒出来。
根据鸡翅大小，焖的时间可以适当调整。
