雪花酥
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人做过这道菜
糖豆糖果美食家
二人对雪花酥下手了🤪没有饼干的版本，也可以理解为牛轧糖
用料
| 棉花糖 | 250克 |
| 黄油 | 一小勺 |
| 每日坚果 | 3袋 |
| 奶粉 | 适量 |
| 蔓越莓干 | 若干 |
雪花酥的做法
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准备材料。分别有棉花糖、黄油、每日坚果、奶粉、蔓越莓干以及一口不粘锅🤓
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一小勺黄油，不粘锅中融化。我放多了，放了两小勺，最后成品有些发黄。
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放入棉花糖，搅拌。我买的一袋是500g，我放了一半，大概250g。然后放入奶粉，继续搅拌。
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搅拌到如图所示可以抱团凝固，关火。
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放入每日坚果，拌匀。
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拌匀后出锅，案板上撒干奶粉，搓揉，整理成型。
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晾凉后切成小方块即可。
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这就是放黄油的小勺子，大概这么大，250g放一勺就行了，放多了发黄。
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切块，完工
