万物皆可汉堡系列:烧烤汁鸡腿汉堡

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家里冰箱材料太多,鸡腿放不下,只好来做汉堡了。

用料  

鸡腿 3只
嘉顿汉堡面包 1个
酱油 适量
烧烤汁 适量
适量
适量
适量
数片

万物皆可汉堡系列:烧烤汁鸡腿汉堡的做法  

  1. 鸡腿解冻后,切开(为了入味和快熟,但是不要切断,要连在一块)。加盐、糖,比例可以1:1,看个人喜好,加酱油拌匀腌一会。

    万物皆可汉堡系列:烧烤汁鸡腿汉堡的做法 步骤1
  2. 热油,加姜翻炒,加鸡肉翻炒,加盐、糖、酱油、烧烤汁,加水焖。此时水还是比较多,焖到水干或者剩余少量汁,颜色由棕色变成棕黑色,就出锅了。不喜欢太咸的小伙伴,注意酱油不要加太多,烧烤汁可以多一点,烧烤汁是偏甜的。

    万物皆可汉堡系列:烧烤汁鸡腿汉堡的做法 步骤2
  3. 放均匀。

    万物皆可汉堡系列:烧烤汁鸡腿汉堡的做法 步骤3
  4. 大功告成。

    万物皆可汉堡系列:烧烤汁鸡腿汉堡的做法 步骤4

小贴士

不要加太多水,没过一半的料就差不多了。不喜欢太咸的小伙伴酱油不要加太多。很长时间没变色没关系,给点耐心和时间。
 

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该菜谱发布于 2020-02-16 15:08:19
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