十里飘香烧饼

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疫情快一个月了还没有结束,早餐店还没开门。明天又要上班了,想着做点饼头饼脑早餐就着稀饭吃。

用料  

普通面粉(中筋) 200克
2克
食用油 15克
水100g。 以下馅料:
(1)葱花味
小葱 1小把
适量
(2)甜味
白糖 20克
玉米粉 5g
刷在饼表面成分
蜂蜜 适量
白芝麻 适量

十里飘香烧饼的做法  

  1. 准备好上述材料

    十里飘香烧饼的做法 步骤1
  2. 面粉里加入盐,油,水搅拌在一起

    十里飘香烧饼的做法 步骤2
  3. 揉成面团

    十里飘香烧饼的做法 步骤3
  4. 密封静置20分钟

    十里飘香烧饼的做法 步骤4
  5. 搓成长条

    十里飘香烧饼的做法 步骤5
  6. 分成5或者6等分的剂子

    十里飘香烧饼的做法 步骤6
  7. 擀成团圆饼形

    十里飘香烧饼的做法 步骤7
  8. 放入糖粉或者葱花

    十里飘香烧饼的做法 步骤8
  9. 葱花

    十里飘香烧饼的做法 步骤9
  10. 从中间捏在一起

    十里飘香烧饼的做法 步骤10
  11. 捏成这样,再反过来轻轻擀一下

    十里飘香烧饼的做法 步骤11
  12. 这是擀好的样子

    十里飘香烧饼的做法 步骤12
  13. 表面刷上蜂蜜,撒上白芝麻

    十里飘香烧饼的做法 步骤13
  14. 放入预热好的烤箱上下火230度12分钟

    十里飘香烧饼的做法 步骤14
  15. 贼香~

    十里飘香烧饼的做法 步骤15
 

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该菜谱发布于 2020-02-16 16:05:02
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