先准备好材料
蛋黄蛋白分开
将油、蛋糕粉、牛奶依次放进蛋黄里,混合!
蛋黄混合后过一下筛,备用
蛋白加糖打发!因为打蛋器坏了,我只好仿照抖音自制打蛋器了,哈哈!
打到这样子可以啦!
打好的蛋白先放一半到蛋黄里,翻拌!拌混后将剩下的蛋白加进去继续拌!
拌好后倒进电饭煲,选蛋糕功能,45分钟!没有选项就按煮饭键即可!(不用一直按住,像正常煮饭一样就可以,然后保温时间长点)
开吃啦!
上传你做的电饭煲蛋糕