派皮参考芝士派
派皮170度20分钟。
苹果馅:苹果切块备用。然后在锅中加入黄油融化,然后加入糖融化,糖的颜色成为焦糖色后加入苹果,盖上锅盖焖煮,苹果软化出汁后加入肉桂粉,收汁备用。放入派皮中,放五角星派皮,刷蛋液,200度15分钟,然后170度10分钟。
/ 原图/ 苹果馅可以根据个人喜好制作,如果喜欢有苹果的肉感不需要碾碎。
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