芝麻酱千层烙饼

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用料  

芝麻酱 1勺
面粉 300克
开水 110克
凉水 100克
适量

芝麻酱千层烙饼的做法  

  1. 将面粉一分为二,同时倒入开水和凉水

    芝麻酱千层烙饼的做法 步骤1
  2. 搅成絮状

    芝麻酱千层烙饼的做法 步骤2
  3. 揉成面团并静置半小时

    芝麻酱千层烙饼的做法 步骤3
  4. 加入适量油和盐调稀芝麻酱,待用

    芝麻酱千层烙饼的做法 步骤4
  5. 将面团一分为二,擀开并抹上芝麻酱

    芝麻酱千层烙饼的做法 步骤5
  6. 切成七份,其中一个是大片

    芝麻酱千层烙饼的做法 步骤6
  7. 按顺序折叠起来

    芝麻酱千层烙饼的做法 步骤7
  8. 用最后一个大片包裹起来,并静置十分钟

    芝麻酱千层烙饼的做法 步骤8
  9. 重新擀开,表面刷层水再撒上白芝麻

    芝麻酱千层烙饼的做法 步骤9
  10. 开锅,锅底刷一层油,将有芝麻的一面朝底,表面再刷一层油

    芝麻酱千层烙饼的做法 步骤10
  11. 盖上锅盖烙到起泡就可以翻面

    芝麻酱千层烙饼的做法 步骤11
  12. 翻面继续烙,烙到两面金黄就可以了

    芝麻酱千层烙饼的做法 步骤12
  13. 切开就可以看到分成

    芝麻酱千层烙饼的做法 步骤13
  14. 诱人

    芝麻酱千层烙饼的做法 步骤14
  15. 开吃,香着呢

    芝麻酱千层烙饼的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2020-02-16 16:47:51
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芝麻酱千层烙饼的答疑

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