竹筒饭

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在通天寨砍了颗竹子做竹筒饭,浓浓的竹香加糯米香太香太好吃啦!埋在灶台里的红薯也捂熟啦。

用料  

竹筒 锯一条
糯米 适量
胡萝卜 适量
豌豆 适量
玉米 适量
香肠 两根
盐、鸡精、酱油 适量

竹筒饭的做法  

  1. 在去通天寨路上砍了颗竹子,新鲜竹子有一股清爽的甘蔗香甜感。

    竹筒饭的做法 步骤1
  2. 从山上带下来后一节一节的锯开,竹子的开口根据自己方便和材料。

    竹筒饭的做法 步骤2
  3. 把糯米提前泡水二十分钟。把胡萝卜和香肠切丁。加入玉米,豌豆,香肠,胡萝卜,盐,味精,酱油,拌匀。

    竹筒饭的做法 步骤3
  4. 把食材装进竹筒内用粽叶和麻绳包住,烧火蒸,水位不能高过竹筒。大火大概蒸了一个小时。

    竹筒饭的做法 步骤4
  5. 浓浓的竹香加糯米香太香太好吃啦!

    竹筒饭的做法 步骤5
  6. 大家都抢着让手机先吃😁

    竹筒饭的做法 步骤6
  7. 埋在灶台里的红薯也捂熟啦😊

    竹筒饭的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-02-16 16:55:53
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