快手消灭剩饭的大米布丁

0 人做过这道菜
家里总是会煮多饭,剩下了好几次,干脆做成小甜品然后可以当下午茶

用料  

剩饭:牛奶 1:2(想要稀可以1:5)
白糖 看个人口味
炼乳 看个人口味,建议加一小勺就行
香草精 几滴
坚果果脯 有啥用啥

快手消灭剩饭的大米布丁的做法  

  1. 把剩饭+牛奶+糖+炼乳下锅小火慢煮几分钟,煮到牛奶开始冒小泡,不要爆沸。

  2. 停火,出锅后微微放凉用搅拌机打的细腻一点。放入冰箱冷藏一个半小时以上,让米布丁状态更粘稠。

  3. 吃的时候撒上坚果果脯就可以啦,我喜欢炼乳还会再在上面加点炼乳。

小贴士

太快手了以至于吃的时候忘记拍图,下次做把过程图完善一下
 
该菜谱发布于 2020-02-16 17:36:44
3 收藏


快手消灭剩饭的大米布丁的答疑

关于快手消灭剩饭的大米布丁的做法还有疑问? 登录提一个问题