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水晶橘子果冻

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博浪踵相踪的厨房  博浪踵相踪

用料  

橘子 几个
水 500克
吉利丁粉 10克
冰糖 适量

水晶橘子果冻的做法  

  1. 1、10克吉利丁粉加入20毫升水隔热水融化搅拌均匀

    水晶橘子果冻的做法 步骤1

  2. 2、煮橘子水加橘子加冰糖，煮开了尝一下，甜度根据个人喜好增减，煮半个小时

    水晶橘子果冻的做法 步骤2

  3. 3、煮好的橘子汤放凉至手温，大概四十度的样子，取出300毫升加入吉利丁粉溶液搅拌均匀装到容器中冰箱冷藏一两个小时候就可以吃了

    水晶橘子果冻的做法 步骤3

小贴士

10克吉利丁粉大约300毫升的橘子糖水，比例是成败的关键哦

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-02-16 18:43:01
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