上图配料,放在一起搅huo搅huo。量的话,我用的吃饭的碗、面粉是2/3碗、水是一碗半。鸡蛋一个、盐一勺。
均匀摊在电饼铛上。然后打一个鸡蛋、摊开、撒芝麻和葱花(我忘记放葱花了、下图放在了饼里面)。鸡蛋凝固后翻面。
刷酱,我用的自己炒的酱(可以翻前面的菜谱)没有的可以用甜面酱代替。或者自己配的烧烤酱(前面菜谱也有配比)
摆自己想吃的。我摆了昨天剩的烧烤。
卷起来,出锅。配挚爱的皮蛋火锅粥。
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