面粉加入2克食盐，2克鸡粉，150克开水搅拌成絮状，揉成光滑面团。醒面半个小时。切葱花，加适量油备用。
面醒好后揉成条状，切成6份大小等份的面团。
取一份面团，擀成长方形。
铺入葱花，一边卷一边压出里面空气。
再卷成如图。
用擀面杖慢慢擀开成薄厚均匀的饼皮。
小火煎一面。
再翻煎另一面，完成。
上传你做的葱油饼
梁楚兒小姐姐
