白菜切片
姜切末，干辣椒掰碎即可
生抽，醋加少许水和淀粉搅拌均匀备用。
锅中加油烧热，关火放姜末和辣椒炒香，放入白菜，开大火快速翻炒，避免白菜炒糊
炒出白菜中的水分后，倒入调好的料汁
调味后迅速出锅。
这样急火快炒的白菜脆嫩多汁，酸辣可口，特别下饭开胃。
上传你做的【素食】酸辣白菜
紫墨生香的素食生活
