简单粗暴的曲奇(无黄油普通面粉版)

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疫情期间,家里啥都缺,于是试图用最淳朴的材料做曲奇
希望一切快快好起来,大家幸福安康
春暖花开时分,都会变成美食家吧

BTW,如果有黄油且够用,建议还是找个有黄油版的做吧,因为有黄油的肯定更好吃也好整形(ㅎ.ㅎ)

用料  

家里的普通面粉 200克
玉米淀粉(为了酥,没有就加普通面粉) 20克
60克
2克
鸡蛋液 30g(我直接加了一个小鸡蛋)
玉米油(没味道的油就行) 100克
香草精(没有就不加了) 八九滴
茶包或者茶叶打碎(我用的红茶) 12克(如果只用一半做茶叶口味的就加6g)
巧克力酱(我用的好时随便加的)

简单粗暴的曲奇(无黄油普通面粉版)的做法  

  1. 除了茶叶粉和巧克力酱,所有材料一股脑和一起!是的你没看错!然后一半加茶叶粉一半加巧克力酱(当然你可以只做一个口味),揉匀。

  2. 由于是植物油版没有黄油好整形,但是管它呢,反正要到肚子里的,自我发挥整形ing(我个人是手揉了揉堆了堆然后硅油纸包着整形了一下,然后冰箱冷冻1小时切片。可能不太好切,慢慢下刀,差不多就可以了嗷)

  3. 烤箱165上下火预热5分钟后,中层烤20分钟。

    简单粗暴的曲奇(无黄油普通面粉版)的做法 步骤3

小贴士

也没什么技巧,就是没啥条件硬要创造条件的吃货行为┐(´-`)┌逐渐放飞自我,就想用最常见的材料与最简单粗暴的方式做吃的over
 

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该菜谱发布于 2020-02-17 02:26:21
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