牛奶苹果葡萄干小饼
2
人做过这道菜
MrsBubbles
这种煎饼做起来不费时间，适合早餐，简单。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 适量 |
| 面粉 | 220克 |
| 玉米面粉 | 20克 |
| 葡萄干 | 50克 |
| 苹果 | 1个 |
| 白砂糖 | 10克 |
牛奶苹果葡萄干小饼的做法
-
把苹果洗净削皮切碎，葡萄干淘洗干净，放入白砂糖，打2个鸡蛋
-
加入面粉和两勺玉米面粉，倒入牛奶开始搅拌，
-
我全部用的牛奶，不加一滴水，搅拌成这种稠糊状就可以了。
-
电饼铛加热刷一层食用油，我用的不锈钢小汤勺盛一勺正好做一个，小饼子出锅不用切成小块了，吃起来方便。
-
在锅里闷2分钟，一反一正，就熟了，出锅开吃。
-
做了满满一大盘，趁热吃，软软的，一家三口一会吃光光了😄。
