无渣南瓜豆浆 Kiwi

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南瓜的营养价值很高,可降血脂,助消化,提高机体的免疫力。南瓜和豆浆的植物纤维结合,可以很好的帮助消化,降低胆固醇,是一款去油脂的减肥佳品。
加上南瓜本身有淡淡的甜味,不加糖也有淡淡的甜。

用料  

南瓜(去皮去籽) 200克左右
干黄豆 50克(浸泡4小时以上/或隔夜浸泡后,大约100克)
饮用水 600克+400克(分两次加)

无渣南瓜豆浆 Kiwi的做法  

  1. 将浸泡后的黄豆,南瓜,600克水一起放入主锅,20分钟/100度/小勺彻底煮开(如果上层要蒸东西温度调节到Veroma)。

    无渣南瓜豆浆 Kiwi的做法 步骤1
  2. 煮开后,豆壳会如图自动脱离。如果有尿酸高、痛风的人群,可以将豆壳去除,即可食用。正常人群全豆打磨饮用。

    无渣南瓜豆浆 Kiwi的做法 步骤2
  3. 盖上锅盖和小量杯盖,设置3分钟/速度10打磨成无渣状态。再加入400克水稀释,设置10秒/速度5混合均匀,即可享用健康美味的南瓜豆浆了😋

    无渣南瓜豆浆 Kiwi的做法 步骤3
  4. 这个方子的量,大概可以4人享用。如果喜欢甜的,可以加一点冰糖粉进去。

    无渣南瓜豆浆 Kiwi的做法 步骤4

小贴士

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该菜谱发布于 2020-02-17 12:46:35
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