猪油花卷
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人做过这道菜
指天星过天河河
首次打卡花卷，请多多指教～
用料
| 面粉 | 300克 |
| 水 | 160克左右 |
| 酵母 | 3克 |
| 白糖 | 3克 |
| 盐 | 稍许 |
| 葱 | 1根 |
| 猪肉 | 适量 |
| 十三香 | 1小勺（调料的那种小勺，以下都是） |
| 鸡精 | 半小勺 |
猪油花卷的做法
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把酵母粉白糖放进30度左右的温水中划开，倒入面粉中搅拌，将面粉揉成这样的一个小团盖上保鲜膜发酵。
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葱花切好放进盐 鸡精 十三香
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小火放猪油，猪肉化开调中火加热后浇入葱花的碗内调匀。
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醒好的面擀成面饼状，把调好的葱花平铺在上面，然后卷成图片这个样子。
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平均切成小块
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拿一个用筷子从中间按一下
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卷成花卷后上锅。
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上笼屉。
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这一锅加了些辣椒面。水开蒸十五分钟，再闷几分钟就可以出锅了。
