饺子皮做的葱油酥饼
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人做过这道菜
婉豆D食物恋
家里饺子皮买多了，可以用来做饼，我用一下配料量做了6块。十三香可以用花椒粉或者黑胡椒代替，只做调味用，用量自己看着就好
用料
| 饺子皮 | 30张 |
| 面粉 | 3勺（吃饭勺） |
| 盐 | 半勺（调料勺） |
| 葱花 | 适量 |
| 十三香 | 1勺（调料勺） |
饺子皮做的葱油酥饼的做法
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准备好以上材料，就可以开始了
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先做油酥：将面粉、十三香，盐拌匀
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锅中烧热油，分多次浇入，边浇边用勺子搅拌（油酥不能太稀或太干，一次性加入油担心太稀，所以要少量多次加入），如果浓度就可以
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5张饺子皮交替叠着，刷上刚做好的油酥
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撒上葱花
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如图卷起
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卷起来，边卷边按紧
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按图一样卷起来，由右边向左卷
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卷好之后收口向下如图，抹点水封边
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按压下，擀成2倍大的饼
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然后小油锅炸或者平底锅煎即可，煎至金黄
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耶！完成，孩子吃了两块！
