除了黄油以外的材料混合揉至扩展阶段
边缘锯齿状加软化的黄油继续揉
揉到有膜就取出整形,分成自己喜欢的大小,能下油锅就行
烤箱里或者密闭空间放一盆热水发酵到1.5-2倍大小
偷懒用小烤箱发酵,粘一起了,不要犯和我同样的错┐( ‾᷅㉨‾᷅ )┌
油温保持170℃左右,把面圈下油锅炸,炸到金黄色捞出来直接丢糖盘子里滚糖,沥干了就沾不上糖了,不用沥干
开吃
上传你做的懒人甜甜圈