手抓饼新吃法

3 人做过这道菜
想吃煎饼但是不想揉面,于是轮到手抓饼皮上场了,没想到超级好吃😋

用料  

手抓饼皮 若干
鸡蛋 2个
黑木耳 5朵
粉丝 1把
胡萝卜丝 20克
洋葱 半个

手抓饼新吃法的做法  

  1. 先炒蛋,然后把泡好的木耳、粉丝等一起炒熟(内馅喜欢什么菜就加什么菜)

    手抓饼新吃法的做法 步骤1
  2. 盐、味精、蚝油、生抽、一丢丢白糖。调好味装起来。

    手抓饼新吃法的做法 步骤2
  3. 把炒好的馅料放在手抓饼皮上,像这样。

    手抓饼新吃法的做法 步骤3
  4. 全部铺好以后,从第一张铺好馅的皮开始包,因为它已经在室温下变软了。

    手抓饼新吃法的做法 步骤4
  5. 类似于包包子,包好把口收紧。

    手抓饼新吃法的做法 步骤5
  6. 可以排队下锅煎拉。

    手抓饼新吃法的做法 步骤6
  7. 煎至两面金黄即可。

    手抓饼新吃法的做法 步骤7
  8. 好看又好吃,外皮酥脆,内馅咸香。

    手抓饼新吃法的做法 步骤8
  9. 黄灿灿

    手抓饼新吃法的做法 步骤9
  10. 详细包法看视频👆

    手抓饼新吃法的做法 步骤10

小贴士

中间褶皱处注意要煎熟哦

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

手抓饼新吃法相关分类

该菜谱发布于 2020-02-17 17:29:58
1344 收藏


作者Calme-蘑菇的其他菜谱

手抓饼新吃法的答疑

登录查看全部2条答疑