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西葫芦炒鸡蛋

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用料  

西葫芦 1个
鸡蛋 3个
油、盐

西葫芦炒鸡蛋的做法  

  1. - 鸡蛋打碎，撒少许食盐
    - 西葫芦洗净切片

    西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. - 热锅热油，小火，鸡蛋炒至凝固，盛出盘中

    西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. - 热锅热油，放入切好的西葫芦
    - 翻炒均匀，锅盖焖一分钟
    - 出水后撒少许盐，翻炒均匀，放入鸡蛋
    - 翻炒至西葫芦变色即可出锅

    西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-02-17 18:52:40
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