手工面

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宅在家里好无聊  搓面条

用料  

面粉300
水120
6克

手工面的做法  

  1. 把面粉、水和盐混合   还是有点干的   甚至还有干粉

    手工面的做法 步骤1
  2. 然后就开始双手沾湿   把它揉成硬硬的面团   挺费力的     然后放置十分钟左右再揉     再放置10分钟

    手工面的做法 步骤2
  3. 面团擀成薄饼状    卷起来    切成一段段的   打开面条   开始搓吧   搓成喜欢的大小

小贴士

这个面条就是很有嚼劲很实的那种
我嫌外面买的面条太软太面
这个就是我喜欢的那种口感很好的那种
 
该菜谱发布于 2020-02-17 21:06:00
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手工面的答疑

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