土豆去皮,玉米粉准备好
土豆切成小条状,尽量均匀
锅里水烧开,放一勺子盐
土豆条过水,待土豆呈偏透明状
滤出
放纯净凉水中过一下,然后撒玉米粉
均匀玉米粉
用保鲜袋装好,放进冰箱,等待冷冻成型,一个土豆可以做成三次炸薯条
炸好的土豆条
上传你做的炸薯条