小孩都能学会的炸鸡，不学肯定后悔
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人做过这道菜
欢姐的小食界
小孩子喜欢吃，肯德基的又辣，小孩又不能吃辣，当妈的只能自己做了，做了几次后儿子就学会了，真的简单又好吃，自己做卫生
用料
| 面包糠 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1 |
| 盐 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 鸡小腿 | 适量 |
| 姜 | 三片 |
| 酱油 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
小孩都能学会的炸鸡，不学肯定后悔的做法
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鸡小腿洗净用叉子叉上几个小孔放便入味，
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鸡小腿放盐，生姜，生抽，蚝油淹1小时。
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拿三个小碗分别装面粉，鸡蛋液，面包糠。没有面包糠用淀粉和面粉1比1，流程一样。
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淹好的鸡小腿分别在面粉，鸡蛋，面包糠里打个滚。
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7成油温中小火炸5分钟，火小点炸出来的色好看，复炸一下更脆，我家小孩急着吃没有复炸，复炸注意下锅就捞起来不然会变黑妈妈
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香酥脆好吃
小贴士
喜欢辣的放点辣椒面，喜欢麻的放点花椒面，或者放香辣粉，根据自己口味来决定，
