芒果🥭慕斯（不用奶油哦）
6.8
综合评分
7
人做过这道菜
小星星李
用料
| 牛奶 | 80克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 饼干 | 80克 |
| 酸奶 | 200克 |
| 吉利丁片 | 3片 |
| 黄油 | 40克 |
| 芒果 | 适量 |
芒果🥭慕斯（不用奶油哦）的做法
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准备以上图片食材，白砂糖可加、可不加，不加会稍微酸一点
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想尽一切办法把饼干捣碎
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黄油融化（只要能融化什么方式都行）
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黄油和饼干放在一起搅拌均匀
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将搅拌好的放到磨具中平铺，按压（我没有磨具用的容器）放冰箱冷藏15分钟
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先把吉利丁片用水泡软备用
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同时把芒果挖出果肉捣碎，家里有榨汁机的优先使用榨汁机
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酸奶和芒果酱搅拌均匀
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牛奶倒锅里加热，放入白砂糖搅拌，再放吉利丁片搅拌，吉利丁片融化就可以，
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牛奶和芒果酸奶倒入一起搅拌均均，可以加上自己喜欢吃的水果坚果一起搅拌
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最后就是倒入磨具里，放冰箱冷藏四到六个小时左右，我是六个小时从冰箱拿出来的，中间的液体已经全部凝固了
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为啥少一半呢？
尝了一口太好吃了停不下来，吃着吃着少了一半，才想起来拍照📸
