南瓜蒸熟
南瓜加入糯米粉和白糖
和成光滑的面团
红豆沙是自己炒的微微偏干的
分成大小相同的糯米面团,加入红豆沙,收口捏成圆形
面团抹一点油,放入月饼模具里
压出漂亮的花纹就好了
花纹很漂亮
做的多的可以放进冰箱冷冻,这个面团可以做南瓜饼,我是每次和面团都做两样
进锅里蒸熟就好了
时间没看呢
出炉后依旧好看的花纹,口感很软糯,稍等放凉一下口感更好
油温六七成热,南瓜饼放入
中小火炸
南瓜饼会变得胖乎乎的,上下翻面哦
出锅
一桌子都是南瓜做的食物
上传你做的南瓜豆沙糕