米饭洗好后放入水,水量如上图,再加点色拉油和麻匀拌匀,放入高压锅开始煮饭,时间控制在水烧开米饭开始吸收完水分,(具体多少时间自己掌握哦)不等烧饭程序结束就关掉高压锅!
调好酱料,我放了糖、生抽、两滴老抽、耗油、黄酒,放了一小块猪油,其实猪油可以不放!口味适合自己就好!
把酱料拌入米饭中
放入配菜,我放了口蘑,胡萝卜,咸板鸭,香肠和咸肉
高压锅选择八宝粥或者炖汤那档,然后开始煮饭
完成,有锅巴哦
上传你做的高压锅版自制煲仔饭