高压锅版自制煲仔饭

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用料  

冰糖 几粒
老抽 两滴
料酒 一勺
少许
耗油 少许
生抽 少许

高压锅版自制煲仔饭的做法  

  1. 米饭洗好后放入水,水量如上图,再加点色拉油和麻匀拌匀,放入高压锅开始煮饭,时间控制在水烧开米饭开始吸收完水分,(具体多少时间自己掌握哦)不等烧饭程序结束就关掉高压锅!

    高压锅版自制煲仔饭的做法 步骤1
  2. 调好酱料,我放了糖、生抽、两滴老抽、耗油、黄酒,放了一小块猪油,其实猪油可以不放!口味适合自己就好!

    高压锅版自制煲仔饭的做法 步骤2
  3. 把酱料拌入米饭中

    高压锅版自制煲仔饭的做法 步骤3
  4. 放入配菜,我放了口蘑,胡萝卜,咸板鸭,香肠和咸肉

    高压锅版自制煲仔饭的做法 步骤4
  5. 高压锅选择八宝粥或者炖汤那档,然后开始煮饭

    高压锅版自制煲仔饭的做法 步骤5
  6. 完成,有锅巴哦

    高压锅版自制煲仔饭的做法 步骤6

小贴士

一定要放胡萝卜,甜丝丝的口感很好

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-18 02:30:18
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