在家也能做出饭店水平的香菇小油菜
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人做过这道菜
一笑而过728
自从我爱上厨艺以后做过许多菜，其中这道我觉得是最成功的菜之一，我爸妈都非常爱吃，更别说我了。
所以我把菜谱分享给大家😃😃
（菜谱的量可以自己调换，因为这个是我们家有的材料）
所以我把菜谱分享给大家😃😃
（菜谱的量可以自己调换，因为这个是我们家有的材料）
用料
在家也能做出饭店水平的香菇小油菜的做法
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大合影，哈哈🥗
先将香菇和油菜清洗干净💦
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葱切成葱花，蒜切小块，备用🌱
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把香菇上边切成花，然后香菇的根切掉，切下的根和边角料切成小丁🍄
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烧水，准备焯小油菜和香菇🌾
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热锅，倒油，油热后放入一半的葱花和蒜末，炒香后放入油菜炒香，炒熟。然后盛出摆盘备用。
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然后倒油，再放入剩余的葱花和蒜末，炒香后放入香菇炒熟。然后倒入蚝油和五香粉。
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加水住一段时间是香菇入味儿，然后倒入淀粉（淀粉和清水混到一起）然后大火收汁儿，就可以盛出来了。
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盛出来以后摆盘，然后——开吃！
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最终成品👍🏻👍🏻
小贴士
1.焯小油菜的时候可以加一点点盐和油，保持油菜的绿色🥗也不要超太长时间。
2.配米饭食用效果更佳🤔
2.配米饭食用效果更佳🤔
