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饼
南瓜饼
南瓜饼
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S齐安
我妈在我小时候给我做的,第一次吃就爱上了。
用料
嫩南瓜
半只或者一只都行
鸡蛋
1个
面粉
适量
玉米淀粉
适量(这个必须必须加)
水
适量
盐
适量
南瓜饼的做法
先把南瓜切成丝
拿一个盆子把南瓜丝、面粉、玉米淀粉、盐、鸡蛋放进去拌匀
然后加水拌匀
然后用中小火慢慢炸至金黄即可
装盘就ok了,贼香
小贴士
其实面粉不必放太多,基本面糊能把南瓜丝挂住就ok了
南瓜必须要用嫩南瓜,不建议用老南瓜,感觉老南瓜炸出来软趴趴的
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该菜谱发布于 2020-02-18 15:54:01
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