抹茶granola麦片（结块型）
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记录一下。喜欢吃大块的granola又不想糖油太多，所以用了鸡蛋来粘合
用料
| 干料 | |
| 燕麦片 | 220克 |
| 荞麦 | 30克 |
| 坚果 | 180克 |
| 奶粉 | 30克 |
| 抹茶粉 | 两大勺 |
| 湿料 | |
| 椰子油 | 40克 |
| 蜂蜜 | 50克 |
| 椰子糖 | 20克 |
| 香草精 | 一小勺 |
| 盐 | 一小撮 |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 干果（可选） | 150克 |
抹茶granola麦片（结块型）的做法
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烤箱预热160度
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干料拌匀，蜂蜜、椰子油微波加热至流动，混合其他湿料
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混合干湿料，在烤盘上按平。
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160度烤30分钟，至表面金黄，15分钟时翻面一次，尽量大片翻面。
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出炉后摊开放凉，可以拿手压成小碎块，趁热拌入干果。
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微甜硬脆，空口吃也很好吃。密封保存
小贴士
抹茶粉换成可可粉就是巧克力味了
用两个蛋清替换全蛋更好，我懒得分蛋，效果差不多
注意避免烤的太过焦黄不然容易有蛋腥味
用两个蛋清替换全蛋更好，我懒得分蛋，效果差不多
注意避免烤的太过焦黄不然容易有蛋腥味
