番茄粉丝虾滑汤

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用料  

番茄
粉丝
虾滑
韩式辣酱
番茄酱
小葱
大葱
生抽

番茄粉丝虾滑汤的做法  

  1. 准备食材:提前泡发的粉丝一支、虾滑解冻、番茄两个、大葱段、姜一小块、小葱一支

    番茄粉丝虾滑汤的做法 步骤1
  2. 改刀备用

    番茄粉丝虾滑汤的做法 步骤2
  3. 油温七成下大葱、姜片、小葱白

    番茄粉丝虾滑汤的做法 步骤3
  4. 下番茄块炒出汁水

    番茄粉丝虾滑汤的做法 步骤4
  5. 倒入清水,大火煮开

    番茄粉丝虾滑汤的做法 步骤5
  6. 这个期间可以开始调味:番茄酱一勺多点(根据自己口味)

    番茄粉丝虾滑汤的做法 步骤6
  7. 韩式辣酱半大勺

    番茄粉丝虾滑汤的做法 步骤7
  8. 生抽适量,我放了大约3勺左右,最后根据自己口味撒了小半勺盐。

    番茄粉丝虾滑汤的做法 步骤8
  9. 汤味道调好后,转中火下虾滑

    番茄粉丝虾滑汤的做法 步骤9
  10. 下粉丝前记得先把粉丝剪断,我就忘记剪了,后面吃起来很不方便。

    番茄粉丝虾滑汤的做法 步骤10
  11. 煮到粉丝可以食用,就关火。

    番茄粉丝虾滑汤的做法 步骤11
  12. 出锅,撒上葱花

    番茄粉丝虾滑汤的做法 步骤12

小贴士

汤汁要多点哟,粉丝很容易吸水的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

番茄粉丝虾滑汤相关分类

该菜谱发布于 2020-02-18 17:14:42
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番茄粉丝虾滑汤的答疑

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