猫耳朵

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用料  

面团1
面粉 130克
50克
玉米油 10克
2克
白糖 15克
面团2
130克
50克
玉米油 10克
红糖 15克
蜂蜜 适量

猫耳朵的做法  

  1. 1.和面,将水、面、油、盐、白糖揉至光滑,用保鲜膜封层常温下醒20分钟。

    猫耳朵的做法 步骤1
  2. 2.面团2,和第一步一样揉好醒20分钟

    猫耳朵的做法 步骤2
  3. 3.二个面饼重叠

    猫耳朵的做法 步骤3
  4. 揉成长条哦,用保鲜膜包裹放入冰箱冷冻一小时,没错,是冷冻,冻好了比较好切!

    猫耳朵的做法 步骤4
  5. 越薄越脆💪🏻

    猫耳朵的做法 步骤5
  6. 下锅油炸,至金黄即可起锅,装碗后,冷却后香脆可口!可根据个人口味加入盐和孜然粉,我更喜欢这个味道👍🏻

    猫耳朵的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-02-18 17:33:38
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