生抽一勺，盒马买的芝麻辣椒面一勺（没有的就是芝麻＋辣椒面），麻辣鲜半勺（没有的用花椒粉＋盐＋十三香或者五香粉代替）烧烤粉1勺，耗油大半勺，孜然一大勺（或者孜然粉）这个多放点，糖一丢丢，然后食用油＋芝麻油一比一烧热泼在上面。最后加煮好的开水（用八角＋桂皮＋大葱＋姜片＋花椒煮五分钟）。比较少有的调料我都写了替代品，如果再这没有那没有，嗯，还是去外面吃炸炸吧[呲牙][呲牙][呲牙]
上传你做的炸炸炸专配灵魂辣椒油
雨小凝
