泡菜蛤蜊煎饼

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前面一天做虾仁蔬菜煎饼时,没有控制好蔬菜的量,留下了一半蔬菜。用韩式辣椒酱和一小包番茄酱一小包清净园泡菜腌了一夜,次日再吃。

用料  

泡菜 40g
番茄酱(可以换成砂糖) 1小包
韩国辣酱 l勺
鸡蛋 1个
面粉 1/4杯
解冻蛤蜊肉 8-10个
西葫芦1/4个,大葱4厘米,白菜4片,金针菇l/4袋 适量

泡菜蛤蜊煎饼的做法  

  1. 前一天多余的一半蔬菜(见蔬菜虾仁煎饼),用盐和胡椒腌好

    泡菜蛤蜊煎饼的做法 步骤1
  2. 加泡菜、辣椒酱、番茄酱或糖,在冰箱放一夜

    泡菜蛤蜊煎饼的做法 步骤2
  3. 加入面粉 鸡蛋 蛤蜊 拌匀

    泡菜蛤蜊煎饼的做法 步骤3
  4. 一勺面糊一勺面糊地煎饼

    泡菜蛤蜊煎饼的做法 步骤4
  5. 不要像这样摊大饼,因为菜多面粉少,不易成形

    泡菜蛤蜊煎饼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-02-18 18:07:22
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