zju的百香果茶

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用料  

新鲜的百香果 2个
柠檬 2片
果糖/蜂蜜 55克/40克
小金桔 2个
绿茶汤 200cc
冰块 适量

zju的百香果茶的做法  

  1. 两个百香果中间切开,把百香果挖出来。

    zju的百香果茶的做法 步骤1
  2. 两个金桔,两个柠檬(提升香气)。

    zju的百香果茶的做法 步骤2
  3. 准备泡绿茶。75度水温1:30泡5分钟,然后过滤茶汤加冰块。例如30克茶叶,900毫升水。过滤好,加冰块锁香。冰块加到1200水位线。相当于1:40泡茶~

    zju的百香果茶的做法 步骤3
  4. 取茶汤200毫升,糖或者蜂蜜搅拌下,让糖和茶水融合。加入适量冰块,金桔2个对半切挤出汁,柠檬2片 。摇晃!最后加入百香果搅拌就好了!冰冰凉凉酸酸甜甜特别解腻解渴。
    百香果不能摇晃,会和籽分离!

    zju的百香果茶的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-02-18 18:32:40
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