早餐-烤吐司布丁(甜版)

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自记食谱,甜口早餐
选择吐司的时候不要质地太松散软的,那样一泡就很软了
我这个烤碗太小了,这样就比较厚,烤出来里面是稀的,碗大一点就会比较酥脆

用料  

吐司 1片
鸡蛋 1个
牛奶 100克
柠檬汁或香草精 几滴
糖或炼奶 可有可无
蔓越莓或其它装饰 可有可无

早餐-烤吐司布丁(甜版)的做法  

  1. 吐司切小块,不用去边,放进烤碗(碗不要太小,大一点平铺烤出来比较脆,小的烤出来中间半生不熟)

  2. 鸡蛋打散,加入牛奶,搅匀,滴柠檬汁,普通想要甜就加糖或炼奶

  3. 混合液体过筛(不过也行),淋在吐司上

  4. 预热烤箱,上下火170度,25分钟

 

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该菜谱发布于 2020-02-18 19:29:33
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