鸡爪炖土豆（电饭煲版）
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人做过这道菜
于穗儿
心血来潮，
意外好吃！
软烂入味，
麻辣鲜香！
简单快手，
懒人福利！
意外好吃！
软烂入味，
麻辣鲜香！
简单快手，
懒人福利！
用料
| 鸡爪 | 500g |
| 土豆 | 2个 |
| 圆葱 | 半个 |
| 青椒 | 半个 |
| 干辣椒 | 5个（适量） |
| 火锅底料 | 半包 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 盐 | 大半勺（适量） |
| 水 | 适量 |
鸡爪炖土豆（电饭煲版）的做法
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鸡爪洗净剪指甲。
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冷水下锅，可加一勺料酒适量葱姜片。不加也没事。我没加。
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焯出浮沫，关火夹出鸡爪，这个过程大概需要10分钟，这个时间正好准备配菜。
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土豆切块，洋葱切块，青椒切块，干辣椒掰段，我还切了两根芹菜。
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半包火锅底料+2勺生抽+1勺老抽+1勺白糖+大半勺盐，料汁完成。
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电饭锅内放鸡爪。
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放配菜。
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倒入料汁。
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用装料汁的碗，倒锅里两碗水。
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水不用没过材料，能看见水面就足够了。用不伤锅的勺子搅搅，盖上盖子，我摁的快煮键，35分钟就好了。
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开盖！香气扑鼻，足够软烂，汤汁浓郁。
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盛出。
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土豆也特别好吃。
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鸡爪肉一吸就掉。
汤汁可泡饭，可沾馒头，特别好吃！
小贴士
鸡爪一定要剪指甲哦，会多焯出好多沫。
