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蚝油杏鲍菇

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被带娃耽误的大厨的厨房  被带娃耽误的大厨
菌菇类一旦被开发
绝对比肉好吃很多😋
又不容易长肉😄

用料  

杏鲍菇 2个
大蒜 4瓣
葱花 少许
蚝油 1勺
生抽 1勺
老抽 小半勺
白糖 根据喜好适量
淀粉 1勺
清水 半碗

蚝油杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇洗净切0.5-1cm左右的一片片 两面交错十字刀（不会两面的单面也可）大蒜切末 葱花切碎备用

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤1

  2. 把剩余的用料到碗里搅拌均匀备用

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤2

  3. 锅里倒油把杏鲍菇两面煎至金黄盛出

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤3

  4. 锅内再倒些油把蒜末煸炒至出香味 倒入步骤2⃣️酱料煮开

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤4

  5. 加入杏鲍菇 中小火焖煮3分钟后翻面再煮3分钟

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤5

  6. 大火收一下汁后盛出 撒上葱花 完成✅

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的蚝油杏鲍菇

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-18 19:57:59
541 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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蚝油杏鲍菇的答疑

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