自制寿司醋

Name: 自制寿司醋
Ingredients: 毫升白醋23.7; 克盐0.8; 克糖16

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参考别人的方子，备忘贴。这个成品醋是33毫升左右，做一次5片寿司片刚刚好。也可用这倍数多做点。我第一次用了90毫升的白米醋，60克的白糖，3克盐，做了成品127毫升寿司醋。关于寿司饭可以放一点糯米加入大米一起煮，糯米与
大米比例约1比9。

用料

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随便看看

该菜谱发布于 2020-02-18 20:09:40

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