糯米藕
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手机用户5939_ahw0
莲藕削去皮，
一刀切开口，
巧装湿糯米，
牙签固定口，
冰糖红糖加，
大枣枸杞添，
高压锅里煮，
煮开又煮遍，
莲藕软糯香，
掀开锅盖瞧，
巧换红衣赏，
心急捞出来，
切开一片片，
忙入嘴里尝，
吃完喝碗汤，
容颜焕发亮。----2020年2月18日糯米莲藕记。
一刀切开口，
巧装湿糯米，
牙签固定口，
冰糖红糖加，
大枣枸杞添，
高压锅里煮，
煮开又煮遍，
莲藕软糯香，
掀开锅盖瞧，
巧换红衣赏，
心急捞出来，
切开一片片，
忙入嘴里尝，
吃完喝碗汤，
容颜焕发亮。----2020年2月18日糯米莲藕记。
用料
糯米藕的做法
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藕洗净削皮
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切开一端
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将浸泡半小时的糯米用筷子辅助，装入藕洞，装一次，用筷子捣压结实。
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装好后用牙签将切开的小头装上，使之成一个主体，以便修时糯米煮散。
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根据个人口味准备冰糖红糖红枣，喜甜者多加，不喜甜者少加。
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将莲藕、红枣、枸杞、冰糖、红糖放入电饭锅，加入适量水，可将没用完的糯米一起加入。
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用高压锅煮半小时，放气后再煮半小时，为了莲藕更软更糯。
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煮好后捞出，切片，家里所有桂花，撒点桂花更好。
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锅里的糯米汤，浓浓的，红枣莲藕糯米的芳香精髓已全部浸入汤里。
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吃完糯米藕，喝碗浓汤，生活太惬意和舒适了
小贴士
1、一定要用高压锅哦，电饭锅煮的不烂不粘 2、一定要放红糖哦，否则莲藕不上色。3、红糖冰糖可根据自己口味自由添加。
