盐 | 五克(半勺) |
孜然粉 | 两勺 |
辣椒粉 | 依个人口味(我放了两勺) |
花椒粉 | 一勺(没有可以不放) |
白芝麻 | 适量(多点很香) |
奥尔良料 | 两勺(我觉得这个很关键,没有可以不放) |
生抽 | 适量 |
耗油 | 适量 |
白糖 | 适量 |
蒜沫 | 适量 |
蒜末,盐,花椒粉,孜然粉,辣椒面,芝麻放如碗中,热油浇上。
加入白糖,生抽,耗油,搅拌均匀。
灵魂料汁完成,尝了一口,香,辣,那味道,完美!
烤盘锡纸上沫上油,把你想吃的菜品刷好料汁,刷均匀。
我用了娃娃菜垫底,娃娃菜吃着又香又辣。
放入烤箱,180度烤25分钟,出炉!
这个是成品图,我的刷子不是毛刷,刷的不是很均匀,不过味道很赞。