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爆炒花甲
爆炒花甲
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Leila888
吃一次就上头
用料
姜
3片
蒜
3瓣
大葱
少许根
小葱
少许
干辣椒
3个
豆瓣酱
半勺
糖
少许
料酒
生抽
蚝油
爆炒花甲的做法
准备一个小碗调汁,将豆瓣酱(少些,偏咸)料酒,生抽,蚝油,加点水调成汁
下油锅,葱姜蒜末,干辣椒爆香
下文哈,炒到慢慢开口后放入调好的汁,最后撒上葱花即可
小贴士
豆瓣酱可以放少些,偏咸,放了豆瓣酱就不用放盐了
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的爆炒花甲
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该菜谱发布于 2020-02-18 23:58:41
125 收藏
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