快手早餐系列--生煎饺

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快速吃上美味才是最重要的!

用料  

若干
速冻水饺 15只
热水 若干

快手早餐系列--生煎饺的做法  

  1. 准备好速冻饺子,想吃多少拿多少

    快手早餐系列--生煎饺的做法 步骤1
  2. 不粘锅噢!不开火,冷锅。
    a. 把速冻饺子🥟🥟🥟🥟🥟🥟顺着锅码成圈⭕
    b. 食用油淋在饺子上,让每个饺子底都有油浸着(油不少哦)
    c. 开大火🔥,锅热后转中火,盖上锅盖,煎一会儿
    d. 煎2-3分钟后,倒入热水,水要没过饺子
    e. 盖锅盖,开大火,让水分迅速蒸发
    f.  见水快没有时,晃动锅,让饺子🥟从锅底挪动一下
    👉🏻 这会儿多注意⚠️一下哈,避免糊了,但一定要让水分完全收干,这样才有脆脆的生煎底子😋

    快手早餐系列--生煎饺的做法 步骤2
  3. 香脆的生煎就好啦,可以撒点黑芝麻装饰。

    快手早餐系列--生煎饺的做法 步骤3

小贴士

最后收水那步很关键噢
 

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该菜谱发布于 2020-02-19 00:24:01
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